100 % бобы арахиса, обжаренные очищенные. Ярко выраженный аромат жареного арахиса.
Используется в производстве мороженого, начинок для вафель, кремов, кондитерских глазурей и глазурей для мороженого, конфет, карамели, йогуртов.
Показатели безопасности соответствуют требованиям СанПиН 2.3.3.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».
Массовая доля влаги - не более 2,5 %.